Horiatiki - oryginalna sałatka grecka
Witam!
Dziś przepis na lubianą przez wszystkich sałatkę grecką, lecz w oryginalnej wersji! Niewielu z Was może wie, że oryginalna receptura na tą sałatkę nie zawiera ani słowa o sałacie ani vinegrecie!
Sam tego nie wiedziałem przez dłuższy czas, ale gdy się o tym dowiedziałem, postanowiłem wypróbować tradycyjne horiatiki, czyli wiejską sałatkę grecką, i muszę przyznać, że ta wersja jest o niebo lepsza!
Składniki (na dużą, kopiastą misę pysznej sałatki):
Uwielbiam jeść horiatiki z kawałkiem bagietki, którą moczę uprzednio w powstałym na dnie misy sosie, pycha!
Smacznego! :)
Dziś przepis na lubianą przez wszystkich sałatkę grecką, lecz w oryginalnej wersji! Niewielu z Was może wie, że oryginalna receptura na tą sałatkę nie zawiera ani słowa o sałacie ani vinegrecie!
Sam tego nie wiedziałem przez dłuższy czas, ale gdy się o tym dowiedziałem, postanowiłem wypróbować tradycyjne horiatiki, czyli wiejską sałatkę grecką, i muszę przyznać, że ta wersja jest o niebo lepsza!
Składniki (na dużą, kopiastą misę pysznej sałatki):
- 4 pomidory (polecam śliwkowe albo lima);
- 2 jędrne ogórki;
- 1 duża czerwona cebula;
- 1 średnia papryka (w oryginalnej wersji zielona, ale czerwona może również być, zwłaszcza dla tych, co nie lubią goryczy zielonej);
- 200 g czarnych oliwek (najlepsze będą kalamata);
- 200 g sera feta (w oryginalnej wersji używa się plastrów sera, niestety ja takowych nie mogłem znaleźć więc użyję kostek sera);
- 8-9 łyżeczek oliwy z oliwek;
- sól, pieprz;
- łyżeczka oregano.
- Pomidory i paprykę kroję w dużą kostkę;
- Ogórków nie obieram, przekrawam je tylko wzdłuż, usuwam gniazda nasienne i kroję w półksiężyce;
- Cebulę kroję w piórka lub w kostkę (nieco mniejszą niż w przypadku pomidorów i papryki);
- Oliwki wyjmuję ze słoiczka, odsączam z zalewy i każdą rozrywam palcami na pół;
- Do misy wrzucam pokrojone warzywa, oliwki i fetę, polewam to oliwą, przyprawiam solą (dosłownie malutka szczypta), pieprzem i oregano, po czym wszystko bardzo dokładnie mieszam.
Uwielbiam jeść horiatiki z kawałkiem bagietki, którą moczę uprzednio w powstałym na dnie misy sosie, pycha!
Smacznego! :)
Bardzo dobra sałatka, lubimy dodatek czerwonej cebuli ;)
OdpowiedzUsuńJa jestem w tej sałatce zakochana. Jest przepyszna i oczywiście zdrowa.
OdpowiedzUsuńPozdrawiam:)
Dla mnie pyszność !
OdpowiedzUsuńCoś dla mnie :)
OdpowiedzUsuńNie siedź bezczynnie i nie patrz, jak twój związek lub małżeństwo powoli się rozpada, tak jak ja. Mój sześcioletni związek się rozpadł, a mój chłopak zablokował mnie na wszystkich portalach społecznościowych. Byłam załamana i płakałam bez końca, ale w głębi duszy wiedziałam, że płacz niczego nie naprawi.
OdpowiedzUsuńZ miłości, którą do niego czułam, wciąż szukałam rozwiązania – czegoś, co mogłoby go odzyskać. Proszę, nie oceniajcie mnie. Każdy, kto naprawdę kochał i był kochany z wzajemnością, zrozumie dokładnie, co czułam.
Szukając w internecie, natknęłam się na wiele komentarzy o tym, jak dr Dawn pomógł ludziom odbudować ich związki i małżeństwa. Niektórzy twierdzili nawet, że pomógł wyleczyć raka, HIV, opryszczkę i inne choroby. W desperacji postanowiłam się z nim skontaktować i opowiedzieć mu o wszystkim, co przeżywam.
Po wysłuchaniu mnie powiedział mi, że dziewczyna bliska mojemu chłopakowi rzuciła na niego urok.
Szczerze mówiąc, zauważyłam pewną dziewczynę z jego gabinetu, która często odwiedzała mojego chłopaka, ale wtedy nie przywiązywałam do tego większej wagi. Dr Dawn zapewnił mnie, że mój partner wróci w ciągu 48 godzin. Nie wierzyłam mu – brzmiało to zbyt pięknie, żeby było prawdziwe.
Ku mojemu zaskoczeniu, w ciągu 48 godzin zaczęłam otrzymywać wiadomości z dziwnego numeru. To był mój chłopak. Wysłał kilka wiadomości, przepraszając i prosząc o wybaczenie. W końcu go zaakceptowałam, zwłaszcza po tym, jak szczerze starał się naprawić sytuację.
Kilka miesięcy później wzięliśmy ślub i dziś mamy razem piękne dziecko. Jestem wdzięczna dr Dawn za to, jak to wszystko się potoczyło. Moja rodzina i ja jesteśmy szczęśliwi i spokojni.
Jeśli przechodzisz przez trudny okres w związku, małżeństwie, niepłodności, chorobie, pechu, nie trać nadziei. Skontaktuj się z dr Dawn, a wszystko na pewno się odmieni, kiedy najmniej się tego spodziewasz.
Jego WhatsApp: +2349046229159
E-mail: dawnacuna314@gmail.com