Makaron z musztardowym kurczakiem i warzywami
Witajcie!
Dzisiaj fajny pomysł na to, jak zrobić coś z produktów, które zazwyczaj mamy w swojej lodówce. Danie to wyszło pod wpływem impulsu i było przepyszne!
Składniki:
Proste, szybkie, kolorowe i smaczne!
Dzisiaj fajny pomysł na to, jak zrobić coś z produktów, które zazwyczaj mamy w swojej lodówce. Danie to wyszło pod wpływem impulsu i było przepyszne!
Składniki:
- makaron (może być taki jaki wy lubicie, czy macie - ja użyłem świderek);
- 30 dag piersi z kurczaka;
- mieszanka warzyw (mrożona bądź świeża);
- łyżeczka musztardy;
- 2 łyżeczki sosu sojowego jasnego;
- ulubione przyprawy (dobrze komponuje się przyprawa 5 smaków, kurkuma lub chili, ale wybór należy do Was);
- łyżka oliwy z oliwek (może być inny);
- pieprz i sól.
- Ugotuj makaron wg przepisu podanego na opakowaniu;
- Przepłucz kurczaka pod ciepłą wodą, usuń kostki itp. i pokrój w około 2 cm paseczki;
- Do mięsa dodajcie musztardę, sos sojowy, przyprawy, pieprz oraz sól;
- Wymieszaj wszystko i tak zamarynowane mięso włóż na około godzinę do lodówki;
- Po tym czasie, rozgrzej patelnię z oliwą i wrzuć kurczaka;
- Smaż około 3 minuty;
- Po tym czasie wrzuć warzywa (ja użyłem warzyw mrożonych - mieszanki włoskiej);
- Smaż jeszcze około 3-4 minuty, po czym podlej odrobinką wody;
- Przykryj pokrywką i duś około 10 minut;
- Pod koniec - dodaj ugotowany makaron.
Proste, szybkie, kolorowe i smaczne!
Fajne proste danie. Mam pewne zboczenie mianowicie uwielbiam smak mięsa podsmażanego na maśle. Żadna oliwa, olej mi tego nie zastąpi. Ale jak wspominałam...zboczenie. :))
OdpowiedzUsuńWow!
OdpowiedzUsuńApetycznie wygląda Twoje jedzonko.
Muszę zrobić taki makaron.
Pozdrawiam:)*
Świetne, zrobię dziś na obiadek, lekkie po tych świątecznych obżarstwach:-)))))
OdpowiedzUsuńFajne danie.Na pewno spróbuję.Pozdrawiam serdecznie.
OdpowiedzUsuńFajne danie.Na pewno spróbuję.Pozdrawiam serdecznie.
OdpowiedzUsuńCiekawie wygląda to mięsko i na pewno tak smakuje. A próbowałeś pierś z kuraka zamarynować w musztardzie + miód + czosnek + sól + pieprz + curry ???? Pychotka. Tak też marynuję podudzia i skrzydełka. Moje maluchy uwielbiają
OdpowiedzUsuńUwielbiam makarony. Przepis bardzo ciekawy.
OdpowiedzUsuń"Kupuję przepis".